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Erfolgreicher Fundraising Event von H. Stepic CEE Charity zu Gunsten von Waisenkindern in der UkraineDonnerstag 10. November 2011  Familiendorf „Children’s Town“ Der Verein H.Stepic CEE Charity hat am 10. November 2011 ein großes Fundraising Dinner im Palais Todesco mit über 100 hohen Persönlichkeiten aus Finanz, Wirtschaft und Kultur organisiert. Das Ziel dieses Events war das gemeinsame Projekt mit kleine herzen, das Buch „Herzensküche“ zu präsentieren und darüber hinaus weitere Spendengelder für den Bau von zwei Familienhäusern für Waisenkinder in der Ukraine zu finanzieren.
 Der Kochbuch „Herzensküche“ nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch die Länder Mittel- und Osteuropas, den Wirkungsstätten von kleine herzen und H.Stepic CEE Charity. Die Reise geht durch 11 Regionen und zeigt, wie vielfältig und originell die mittel- und osteuropäische Küche ist. Von dem bekannten Borscht, der gleich in mehreren Ländern ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht, über die serbische Pita hin zu polnischen Pierogi, dem Leser erschließt sich eine kulinarische Welt, die in unseren Breiten wenig bekannt ist. Internationale Spitzenköche, u.a. Joachim Gradwohl, Thomas Edlinger (Pan e Wien), Heinz Reitbauer (Steirereck, Wien), Roland Trettl (Ikarus Hangar-7, Salzburg) und Martin Fauster (Hotel Königshof, München) interpretieren die Rezepte neu und geben ihnen die besondere Note der haute cuisine. Die Rezepte sind einfach nach zu kochen und garantieren Gaumenfreude auf höchstem Niveau! Nach dem Empfang konnten sich die Gäste über ein hervorragendes Dinner erfreuen, in dem köstliche Rezepte des Buches serviert wurden. Frau Karina Sarkissova, Ballettsolistin und bekannt durch viele Fernsehauftritte gab eine beeindruckende Ballettvorstellung. Ein weiterer kultureller Höhepunkt wurde durch Frau Ildikó Raimondi Österreichische Kammersängerin mit einer wunderbaren Gesangsvorstellung geboten. Eine Auktion von Weinen, Schmuckstücken und Uhren, die von großzügigen Spendern zur Verfügung gestellt wurden, hat unter der Leitung von Herrn Matthew Hagerty, Auktionator des Dorotheums Wien, wesentlich dazu beigetragen, dass eine Summe von knapp €106,000 inklusive der Einnahmen aus dem Abendessen erzielt werden konnten. Presse:  Dr. Herbert Stepic -- Karina Sarkissova  Dr. Herbert Stepic --- Ildikó Raimondi  Matthew Hagerty -- Jeannet Kiessling  Jeannet Kiessling -- Pascale Vayer Fotos von Max Moser Danke! Karina Sarkissova kleine herzen bedankt sich für die großartige Kooperation mit H.Stepic CEE Charity, mit der seit drei Jahren schon viele erfolgreiche Projekte in Russland und der Ukraine für Kinder in Not realisiert werden konnten. Beim Buchprojekt gilt der Dank den hervorragenden Köchen, die ihr Talent kostenlos zur Verfügung gestellt haben und Herrn Georg Enöckl von Enöckl Visuelle Kommunikation, der mit viel Kreativität, Witz und Feingefühl ein wunderbares Buch geschaffen hat. Der professionelle Fotograf Herr Peter Barci hat in vielen Stunden Arbeit die hervorragenden Kreationen der Köche fotografisch mit einer beeindruckenden Ästhetik abgebildet. Für die Unterstützung des Fundraising Dinners, wollen wir von den zahlreichen Sponsoren besonders die mit kleine herzen schon lange verbunden Persönlichkeiten und Unternehmen dankend hervorheben. Karina Sarkissova, die mit ihren Balletkünsten alle verzaubert hat, sowie der professionelle Fotograf Max Moser der für die Fotos der Veranstaltung verantwortlich zeichnet. Das Dorotheum, namentlich Matthew Hagerty, der es geschafft hat, großartige Erlöse für die wertvollen Versteigerungsobjekte zu erzielen. Herr Matthias Ortner, Geschäftsführer von Kolarik & Leeb hat, gemeinsam mit dem Getränkegroßhandel Del Fabro, die wunderbare Weinbegleitung zu dem außergewöhnlichen Dinner großzügig ermöglicht. Danke auch an Dominique Meyer, Direktor der Wiener Staatsoper, Pate des Vereins kleine herzen und Anna Netrebko, die unsere Arbeit und besonders das Kochbuch "Herzensküche" schätzen und unterstützen. Bei allen Teilnehmern und Beteiligten dieses Fundraising Events bedanken wir uns sehr herzlich – Sie helfen einen Traum zu ermöglichen und das Kinderdorf in der Ukraine fertig zu stellen. Pascale Vayer, Obfrau kleine herzen
Bestellen Sie das Buch „Herzensküche“ und tun Sie etwas Gutes! Sie können gerne eines oder mehrere Exemplare dieses außergewöhnlichen Buches zum Preis von €20,-bestellen.
 Über H. Stepic CEE Charity
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